おイモのピュレ

伊藤さんのおやつレシピではかなり有名なこのおやつ。

長らく気になっていたものの、実は今回初めて作りました。

他の家族がサツマイモをあまり食べないので、なかなか自分のためだけには買うこともなくて…

先日お友達から‘むらさきイモ’をいただき、チャンス！と早速トライ。

冬のほっこりおやつにぴったりで美味ですね♪色もとてもきれいで感動〜。家族もなんだか喜んで食べてるので、また作ろうっと！

今日はアイスクリームをそえていただきます♪

春はちゃんと！

毎日のように雪の警報で寒い１月ですが、１１月にまいた‘ルピナス’の芽があちらこちらから出始めました。

春はちゃんと来てるんですね。

花ざかりねルピナス、楽しみっ…

ではあるんですが…

とにかくたくさんたくさん種をいただいていたので、いろんなところにまいてしまったんですよね。全部元気に芽が出てしまったら…ちょっと大変かもっ。

冬はやっぱりあつあつスープ♪

スープは毎日毎食たべても飽きないくらい大好き。

日本人の基本…おみそ汁にはじまり、クラムチャウダー、ミネストローネ、トムヤムクンにボルシチ。残り野菜で作った名もないスープでも幸せ♪

ちなみに今のマイブームは‘クリームマッシュルーム’です。一度にたくさんつくって翌朝もと思っていても、主人も大好きなので、結局一晩でなくなっちゃうことも。

以前ミキサーやフードプロセッサーしかなかった時は、いったんさましてからブーンとしないと恐ろしいことになるため（甘く見てぶわぁ〜っとなった経験ありっ…）前準備が必要でしたが、ブラウンのマルチクイックをつかうようになってからは、温かいフィリングでも、お鍋のままでもブーンができるのでとてもありがたいです。

写真は小さなレストランダイニングのスープ。パイを崩してあつあつスープと一緒に食べるのがたまらないっ。

青いバラのパラゴン

といっても、刻印の雰囲気からしても、別に古いもの…アンティークなどではないと思うのですが、（だったら絶対この値段では買えないし:笑）、柔らかい青が気に入ってつい手にとっていました。どちらかというとピンク系の柄が多くて、NZで買った小皿がひとつポツンとしていたので、並べたらかわいいかなと思って♪

北欧の幾何学っぽい模様や、ぽってりした柄も、温かみがあって素敵だけど、フランスやイギリスの花柄もやっぱり好きだなぁと再確認の一枚でした。



パラゴンのトリオ


パラゴンのトリオ